Vol 8, No 2 (2019)

Table of Contents

Articles

Akurasi Estimasi Kadar Sukrosa pada Penentuan Tingkat Kematangan Pepaya Menggunakan Nilai RGB Berbasis Aplikasi Mobile
Muhammad Lutfi Firdhaus, Fauzan Romadlon, Fahrudin Mukti Wibowo
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.1
PDF
79-86
Viewed : 1695 times ↵
Pengembangan Industri Kecil dan Menengah Tiwul Instan sebagai Alternatif Pendukung Ketahanan Pangan dalam Perspektif Konsumen
Glisina Dwinoor Rembulan
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.2
PDF
87-94
Viewed : 1994 times ↵
Studi Eksploratif Manajemen Sampah Makanan pada Jaringan Toko Produk Pangan di Indonesia
Ig. Jaka Mulyana, Ivan Gunawan, Venisia Tamara
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.3
PDF
95-106
Viewed : 2451 times ↵
Perluasan Kesempatan Kerja dengan Pengembangan Agroindustri di Daerah Kantong Tenaga Kerja Indonesia (TKI)
Yeni Nuraeni
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.4
PDF
107-116
Viewed : 822 times ↵
Perancangan Sistem Database Stock Location untuk Optimalisasi Stock Accuracy pada Gudang Pengemasan Suatu Perusahaan Minuman
Rizki Alfi, Wulan Triyani
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.5
PDF
117-132
Viewed : 1670 times ↵
Manajemen Risiko Rantai Pasok Agroindustri Gula Merah Tebu di Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat
Sandra Melly, Rika Ampuh Hadiguna, Santosa Santosa, Nofialdi Nofialdi
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.6
PDF
133-144
Viewed : 5455 times ↵
Analisis Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Tempurung Kelapa di Kecamatan Pengabuan, Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi
Ade Yulia, Fenny Permata Sari, Meri Arisandi
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.7
PDF
145-153
Viewed : 3828 times ↵
Pengaruh Perlakuan Pendahuluan dan Perbedaan Tipe Ekstraksi terhadap Mutu Produk Minuman Sari Buah Manggis
Nurlisa Dwi Novianti, Annisa Rahma Audina, Dessy Ayunaddhita Kurniasari, Rohmah Luthfiyanti, Lusvi Dzulfiah
https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.02.8
PDF
154-164
Viewed : 2742 times ↵

Editorial

FRONT MATTER
Retno Astuti
https://doi.org/
PDF

Viewed : 77 times ↵
BACK MATTER
Retno Astuti
https://doi.org/
PDF

Viewed : 88 times ↵