Author Details

Hermansyah, Ricky, Universitas Brawijaya, Indonesia

  • Vol 1, No 1 (2012) - Articles
    Pembuatan Tepung Pewarna Alami dari Limbah Pengolahan Daging Rujungan (Kajian Konsentrasi Dekstrin, Suhu Pengeringan dan Analisis Biaya Produksi)
    Abstract  PDF